இரத்த உற்பத்தி உட்பட உடலில் பல முக்கிய வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு இரும்பு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் எந்த வகையான உணவில் இரும்புச் சத்து கிடைக்கிறது என்பதுடன், அது எவ்வளவு நன்றாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதும் முக்கியம்.
பக்கத்தில் உள்ள கட்டுரையின் படி, இறைச்சி உணவுகளில் காணப்படும் இரும்புக்கும், சைவ உணவுகளில் காணப்படும் இரும்பின் தன்மைக்கும் வேறுபாடு உள்ளது. இறைச்சியில் காணப்படும் இரும்பை உடலால் எளிதில் பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் இருந்து இரும்பு உறிஞ்சுதல் மற்ற உணவுகளால் பாதிக்கப்படலாம்.
பருப்பு வகைகள், பச்சை காய்கறிகள், விதைகள் மற்றும் உலர் பழங்கள் போன்ற உணவுகளில் இரும்புச்சத்து உள்ளது. வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளுடன் அவற்றை உட்கொள்வது இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு உதவும் என்று கட்டுரை விளக்குகிறது.
இருப்பினும், இரும்புச்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்கள் தாங்களாகவே சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதை விட மருத்துவ நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள், உடல் தேவைகள் மற்றும் சுகாதார நிலைமைகளைப் பொறுத்து சரியான வழியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
அசைவ மற்றும் அசைவ உணவுகளில் இரும்புச் சத்து வேறுபட்டதா?
உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களில் இரும்புச்சத்தும் ஒன்று. இருப்பினும், சைவம் மற்றும் அசைவ உணவுகளில் காணப்படும் இரும்புச்சத்து உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை என்று பக்கத்தில் உள்ள ஆரோக்கிய கட்டுரை விளக்குகிறது.
எழுத்து அளவு
- சைவ மற்றும் அசைவ உணவுகளில் இரும்புச்சத்து கிடைப்பதில் வேறுபாடு உள்ளது.
- உணவுகளின் சரியான கலவையால் இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு உதவலாம்.






